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海参的(几种海参的学名?)

1、三年海参于五年海参区别在哪

海参年份长短主要影响在海参的营养价值上,海参素和海参皂苷会随着时间的推移积累。5年的海参营养价值更优于3年的海参。

2、什么的海参

你好朋友! 滑(光)滑的海参、新鲜的海参、营养极丰富的海参、干的海参、半干的海参、即食的海参、冻干的海参、糖干的海参、盐干的海参、(纯)淡干的海参、肉质肥厚的海参、刺密的海参、大连的海参、山东的海参、韩国的海参、日本的海参、俄罗斯的海参、软糯可口的海参、脆脆的海参、又大又好的海参 以上从海参的形态、产地、品质等方面都做出了一些答案,有可能你及你妹妹或者老师有看不懂的词,觉得无厘头的词,但是确实都是实实在在的对的!我只是站在我对海参的了解程度上做出了一些参考词,希望能够帮助你们!

3、几种海参的学名?

海参属棘皮动物,全世界已知的海参有多种,但经济价值比较高的只有20多种。海参根据背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。其中“刺参类”主要是刺参科的种类,“光参类”主要是海参科、瓜参科和芋参科的种类。刺参科包括刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。 刺参又称灰刺参、灰参、海鼠。它体长20~40厘米,呈圆筒形,背面隆起有4~6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足);腹面平坦,管足密集,排列成不规则的3行纵带,用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于前端,偏于腹面,有触手20个,肛门偏于背面;皮肤黏滑,肌肉发达,身体可延伸或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异,喜栖水流缓稳、无淡水注入、海藻丰富的细沙海底和岩礁底,昼伏夜出;夏季水温高时进行夏眠;环境不适时有排脏现象;再生能力很强,损伤或被切割后都能再生。刺参分布于日本、朝鲜和我国的山东、辽宁沿海,主产于大连、旅顺、烟台、威海、长山列岛等,捕捞期分春秋两季。刺参体壁厚而软糯,《本草纲目拾遗》中说:奉天海参属第一。其实,奉天(今沈阳)是内陆城市,所用海参是辽东半岛和山东半岛沿海出产的大刺参,是海参中的上品。 梅花参又称凤梨参。体长一般60~75厘米,最长可达1.2米,宽约10厘米,高约8厘米,是海参纲中最大的一种。背部肉刺很大,每3~11个肉刺的基部相连呈梅花状,故名“梅花参”;又因体形很像凤梨,故又称“凤梨参”。分布于太平洋西南部,我国主要产于南海的东沙、中沙、西沙群岛和粤、闽、浙沿海。它体大肉厚,品质较佳,是中国南海的食用海参中较好的一种。 海参分类——黑 参[地方名]黑狗参、克参、乌狗参。[形态特征]一般体长 20~30厘米,圆筒状,两端较细。口偏于腹面,周围有触手20个。背面疣小,呈管足状,散生不规则。腹面管足小而密挤,排列不规则。体黑褐色或深褐色,管足末端为白色。干品圆筒状略扁,两端渐细。外皮较厚硬,皮面光滑,黑色或黑褐色,有不规则的大疣起,腹部有砂粒状的小管足。一般分为两个等级,每克含35只以内的为一等,含70只以内的为等。参体粗壮、肉质稍厚实、前后身段粗细不太悬殊的为上品。体条细扁、肉质瘦薄、粗细段相差悬殊、扭曲或折断的为次品。[产地、产季]我国西沙群岛和海南岛南部出产很多。产季为春季和秋冬季。[经济价值]黑参品质较差,但由于产量多、售价低,仍具有一定的经济价值。每克干参水发后可出水参克。

4、即食海参和高压海参有什么区别?

你所提问的两种海参属于不同个分类方法。即食海参是按照食用方法分类的;高压海参是按照制作工艺分类的。目前一些即食海参就是用高温高压的方法加工而成的。即食海参:是指可直接食用的海参。多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。既完整地保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题,袋装即食海参泡在纯净水里,开袋即食,不含防腐剂。0-4℃储存90天,-18℃以下冷冻储藏12个月,开袋后若不立即食用需要冷冻储藏。 高压海参:就是新鲜海参经过高压高温处理后,经过特殊工艺速冻而成,感觉上就像新鲜的海参速冻了,0度以下可以保存18个月,而且吃得时候可以直接食用,不需要水发,非常方便。最主要的是,高压海参掺盐的机会几乎是0,所以保持了海参的原汁原味,营养价值保留的也比较完整。

5、吃海参的好处和禁忌

吃海参的好处分别有:1、美容养颜:对于女性朋友来说海参中的硫酸软骨素还有调节女性内分泌的作用,延缓肌肉衰老,推迟更年期的到来。2、调节血脂:常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。3、改善睡眠:食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。4、抗疲劳:海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。5、增强人体免疫力:海参中的赖氨酸可促进人体发育,硫酸软骨素的双重作用之下,更可提高机体的免疫力,提高人体的新陈代谢,因此吃海参能减少疾病。6、增强记忆力:海参中富含丰富的赖氨酸,赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用,因此多吃海参可增强人的记忆力,同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说,适当的用海参进补更有利于提高创造力。吃海参的禁忌分别有:1、每天食用别超一只:对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。2、肾功差者应少食:海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。3、不宜与含鞣酸水果同食:海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。4、春季应少食海参:需要提醒的是,春天正是容易上火的季节,尤其是北方春季多干燥。食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。5、食用海参时不宜加醋:俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。参考资料来源:央视网-海参的营养和功效央视网-食用海参的禁忌

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