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花胶煲汤的做法大全(瘦肉炖花胶的做法,瘦)

1、猪骨花胶汤的做法,猪骨花胶汤怎么做好吃,猪骨

1.将花胶清洗干净,用煮沸的姜片浸泡一夜(这样花胶就不会有腥味)。2.将花胶切开,洗干净,再切成条状。3.骨头飞水,备用。4.随冷水将骨头放入锅里,加入花胶。5.大火煲至沸腾后,转小火煲2小时左右。6.出锅前加盐调味即可。7.营养美味的花胶汤就做好啦~

2、瘦肉炖花胶的做法,瘦肉炖花胶怎么做好吃,瘦肉

可以。 主料 花胶50 红枣10个 做法: 首先,提前用温水将花胶洗净并浸泡。此处注意:浸泡俗称发花胶,目的是将花胶泡开,炖的时候营养成份更易析出,的温水以及容器不能有油,否则会发得不好令花胶不能最大限度展开。发花胶的时间最好是一天一

3、瘦肉花胶汤的做法,红枣瘦肉花胶汤怎么做好

1.花胶提前8个小时泡发(加清水后放冰箱泡发,不能用热水)2.瘦肉剁碎加入炖盅,放进姜片3.花胶切片放入炖盅4.将适量的红枣、枸杞子、虫草花洗净加入5.放进开水,放进锅里隔水炖3个小时6.加入适量的盐7.装起就可以食用

4、的做法,花胶煲鸡汤怎么做好吃,花胶煲鸡汤的家常做法

主料:花胶70克 老母鸡克辅料:沙参20克 水适量 盐适量 玉竹20克温馨提示:花胶在使用之前要来提前泡软。做法步骤:1)花胶要先泡发至软。2)玉竹沙参洗干净。3)老母鸡洗干净,自切大块。4)把以上材料放进锅里然后加水,煲2小时左右,然后加盐调味就可以了。5)成品来了。

5、花胶排骨汤的做法,花胶排骨汤怎么做好吃,花胶排骨汤的家

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

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