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牛奶炖花胶的做法(牛奶炖花胶的做法步骤)

1、牛奶炖花胶怎么做好吃

步骤1.花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起;2.剪或切成花胶丝;3.把花胶丝和姜片一起放入炖盅;4.加入约七八分满的鲜牛奶;5.按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水;6.盖好盖子,炖约3小时左右;7.差不多好的时候加入冰糖,炖化即可~!

2、牛奶炖花胶怎么做好吃,牛奶炖花胶的十种经典做法

食材用复料:花胶2只 牛奶相克食物制大红枣4颗菜谱做法:1.浸泡花胶,白天四小时左右换一次水,晚上放冰箱里,第二天起来再换水,泡到花胶渐渐变白即刻2.泡好的两只花胶剪成小块,方便炖,放入去核的大红枣3.放入牛奶,炖两小时4.大功告成,我不太喜欢太甜,觉得红枣甜味已经够了,喜欢甜一点可以加热红糖或白糖5.好吃好吃!菜谱小贴士:浸泡花胶要定时换水,以免变质了。可以一次性泡好几只,不吃的就放冰箱冷冻。

3、牛奶炖花胶的做法步骤图,牛奶炖花胶怎么做

用料 花胶 50克 纯牛奶 冰糖 适量 花胶炖牛奶的做法 还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软专。冬天隔属8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡把血丝、油脂洗干净。切件焯水1分钟后捞起放入炖盅,备用炖盅倒入小碗开水,是热的水。不要太多,没过花胶就行隔水炖约75分钟加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟搞定~!

4、牛奶炖花胶的做法步骤图,牛奶炖花胶怎么做好吃

用料 花胶 50克 纯牛奶 冰糖 适量 花胶炖牛奶的做法 还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡把血丝、油脂洗干净。切件焯水1分钟后捞起放入炖盅,备用炖盅倒入小碗开水,是热的水。不要太多,没过花胶就行隔水炖约75分钟加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟搞定~!

5、牛奶炖花胶的做法,牛奶炖花胶怎么做好吃,牛奶

牛奶炖花胶的做法材料纯牛奶,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化

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