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花胶汤(花胶汤怎么做才好吃)

1、花胶汤怎么做才好吃

1、鲜冬菇,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去蒂洗净,陈皮刮干净,第二天用姜葱出水,瘦肉切成条,开水备用2、取一个煲,煲中加水同时放入陈皮,大火烧开,放入其它材料,继续大火烧开3、大火烧开后转小火,继续煲2小时4、饮用前加盐、鸡精调味即可跟上面朋友差不多。

2、花胶汤怎么做,补身的

展开全部材料:花胶三个,猪骨两斤,香菇,玉米,枸杞,盐,料酒,胡椒粉,姜片,葱段。做法:步骤一:先把花胶放在冷水里发三天,这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定,我这次买的花胶不错,很厚实。步骤二:花胶发好后,放入小锅加水煮一下,煮的时候加入黄酒、姜片和葱段,主要是为了去腥味。步骤三:把加工好的花胶撕成小块,很厚实吧!看着就舒服,呵呵!步骤四:烧锅水,把猪骨放进去汆一下,去血水后放入炖锅备用。步骤五:把香菇撕成块。步骤六:把玉米切成节状。步骤七:放入冷水、花胶,水开后炖一个小时,再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时,最后关火,放盐和胡椒粉。

3、花胶汤怎么做?

花胶汤的材料:猪蹄膀1块,约克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,净化水毫升,盐适量,鸡精适量花胶汤的做法:1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。2.将药料用水洗净,沥出。3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。

4、花胶汤怎么煲

花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净。2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前放盐调味即可。 鸡脚花胶汤  类别: 孕妇食谱 滋阴调理 补气调理 孕早期食谱   工艺: 原炖   口味: 原本味   主料: 鱼克 鸡爪克   辅料: 香菇(鲜)50克   调料: 姜5克 盐2克   制作工艺  1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。  2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。  3. 鱼(花胶)先浸透发起,洗净。  4. 将浸透发起的鱼切件。  5. 香菇去蒂,洗净。  6. 姜洗净,切片。  7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。  8. 将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。  食用方法  中餐|晚餐  相关人群  适于1~3个月的孕妇食用。  健康提示  此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。菜式:《花胶阿胶炖鸡汤》用料:三黄鸡半只,猪展肉适量(2人份量);东阿阿胶1/4块,花胶若干块;红碗豆、莲子、枸杞、红枣适量.花胶乌鸡汤 原料:草鱼(一条),干红椒(两大把),花椒(一小把),木耳(若干),草果(2颗),桂皮(适量),豆瓣酱,葱段,姜片,蒜头做法:先将鱼洗净,去除腹中黑膜,从中间将鱼分成左右两片,然后切段,用姜丝及料酒腌15分钟,之后沥干水分,以面粉铺之,以图将面粉均匀的裹于鱼身。取出锅倒稍大量油,待油温升至6,7成热时,放入鱼块炸至周身略显黄色捞出沥油。关火将锅中的油倒出只留部分底油,等油温降低后放入花椒及辣椒重新开火,小火慢慢将其炸至微微发黑,然后加入豆瓣酱翻炒,开大火之后加适量水再加草果,桂皮,葱段,姜片,蒜头,盐待煮开后转小火煮10分钟,然后倒入炸好的鱼块和木耳一起煮15分钟即可,如果想入味多些就煮时间长点,我还是对自己手下留情了,出锅前洒些鸡精。

5、花胶炖汤大全

花胶煲鸡汤材料花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。灵芝花胶炖汤 材料灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜做法1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微焯烫一下,切成小段;2.猪骨或鸡,用焯水;3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。花胶骨头汤材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。

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