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吃饭(吃饭有多少种吃饭)

1、吃饭有多少种吃饭

一日三餐的习惯,在我国很早就形成了。这是科学的,符合生理和工作的需要。但在三餐饮食和量的分配上则因人而异。一般早餐占全日量的30%,而且要保证质量,最好吃牛奶、豆浆、蛋糕一类的食品;午餐占40%;晚餐占30%,而且饮食宜清淡。据加州哥伦比亚制片场营养服务组主任崔勃尔说,超过5小时不吃东西,你就会饿得失去控制,变得顾不了健康目标和营养观念了,看到什么就吃,无法抵抗外界吃的诱惑。因此,少吃多餐是有一定科学道理的。中医也主张少吃多餐。孙思邈就说过:“食欲数而少,不欲顿而多。”意思是说,人宜少食多餐,不宜一顿吃得很多。对于患有胃病的人,一般都知道少吃多餐好。因为患病后,消化功能较差,而身体的营养需求却会增加,许多营养物质往往因为呕吐、腹泻、水分摄取太多或服用利尿剂而大量流失。解决这两难局面并持续补充营养,以少食多餐为最佳途径,而其总热量的25%又必须从脂肪中获得,故应注意每次所吃的食物都能尽量被消化。即使无病之人,少吃多餐对心血管也是很有利的。捷克科学家曾对名处于正常热量供应状况下的60~64岁的人进行了试验研究。其中人每天吃1~2顿饭,每3人中就有一个患不同类型的心血管疾病;人把同样的饮食量分为5次吃,即一天吃5顿,总量不变,患心血管病的人数量是1/6,比一天吃3顿的患病率还下降13.3%。

2、吃饭的吃法

对胃不好,因为我们吃下去的食物,先在嘴里初步加工,坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。拌匀以后,唾液中的淀粉酶,就可以和食物中的淀粉发生化学作用,把淀粉变成麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。还有,当舌头在搅拌食物的时侯,食物的滋味能刺激舌头上的味觉神经。味觉神经立刻去报告大脑,大脑接到报告,立即命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。 而开水泡饭却破坏了这一套工作程序。饭和水混在一起,往往不等嚼烂,就滑到胃里去了。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被水冲淡了;再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被水冲淡了。这样一来,消化系统的各道工序都乱了套,天长日久,就会引起胃病。 这么说,吃饭的时候是不是连汤也不能喝了?不是,吃饭喝汤和吃开水泡饭是两回事。吃饭的时候,特别是在临吃饭以前,少量的喝上几口汤,可以湿润口腔和食道,便于咀嚼和吞咽食物,还能刺激嘴和胃提前产生唾液和胃液,对消化食物大有帮助。当然,汤水不能喝得太多,太多了也会冲淡消化液,降低消化能力,引起消化不良。 明白了这个道理,我们不但不应该吃开水泡饭或汤泡饭,而且不论吃什么食物,都要注意细嚼慢咽

3、吃饭的坏处。

吃饭嘴巴很累。吃饭还要花钱。吃饭有时还要洗碗。吃饭还要买菜洗菜做饭。吃饭会消化。消化了就要上厕所。总之就是麻烦

4、吃饭的好处和坏处

俗话说人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。吃饭慢的好处是;有助于消化吃得慢,食物会被咀嚼得更细,更有利于消化。消化实际上是从嘴里开始的,所以花越多的时间在咀嚼上,那么在胃里消化的时间会越少。这样的话,细嚼慢咽会减少消化系统疾病的发生 。缓解压力 细嚼慢咽并专心吃饭应该是一种练习专注力的方法。吃饭时细嚼慢咽不会像狼吞虎咽那样边吃边想着吃完饭该去做什么。吃饭的时候就应该专注吃饭。减肥越来越多的研究表明细嚼慢咽尽管消耗能量很少,但实际上,一年下来不用额外做任何事也不用吃些特别的东西,就可以轻轻松松减掉18斤。原因是20分钟的吃饭时间会让大脑觉得已经饱了。要是吃得很快的话,大脑会认为还没有饱。如果吃得慢些,会及时地意识到已经饱了,并可以及时停下来。如果在节食,建议吃些健康食品。

5、吃饭的重要性?

论吃饭的重要性,不吃饭是会饿死的,为了生存也得吃。合理的一日三餐会让身体更加的棒。让自己的生活过的更加幸福。

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