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鸡蛋挂面的做法(鸡蛋挂面怎么做)

1、鸡蛋挂面怎么做

挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而版扁的,主要权品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

2、鸡蛋挂面怎么做好吃

我自己的做法哦~~葱姜蒜切末, 锅里放油,油热了之后,把葱姜蒜末放进去炒一下。 然后倒入热水,放入酱油,醋,盐,鸡精调味。 然后打入一个鸡蛋,鸡蛋成型了以后,把面条下进锅里。 煮熟了,出锅。撒上胡椒面。就可以开吃了哈! ——————- 在家我经常这样做热汤面吃。如果有西红柿的话,可以放进去一些,没有也无妨。 可以在出锅之后,点一点香油或者辣椒油。没有的话也没事啦~

3、鸡蛋挂面怎么做好吃又简单

鸡蛋面最简单版的做法步骤1起锅,烧热后倒入少量油,放入切好的葱姜,翻炒出香味后,倒入适量的水,我用的水整好是一大碗的量。一个人吃整好。人多就多放点。烧开2水开后下挂面,再次水开后下鸡蛋,直接打锅里,我喜欢吃碎鸡蛋,所以用筷子搅碎了,到时候跟着面汤一起喝掉。然后放入适量酱油,少量醋,食盐。3最后一碗美味的鸡蛋面就出锅了。不喜欢油腻的在最开始少放油。虽然我这个看起来上边漂油,但是真的不腻,很好吃。我看过好多汤面的做法,这是我自己根据前辈们的经验,加上自己比较懒最后生成的一个超级简单的做法,希望大家1喜欢

4、鸡蛋挂面怎么做好吃,鸡蛋挂面的家常做法

用料 西红柿 鸡蛋 细挂面 油菜 熟鸡肉 姜 蒜 盐 白胡椒 香油 西红柿鸡蛋挂面汤的做回法 先把鸡蛋炒熟盛出油锅答爆香姜蒜末,下西红柿小块翻炒到出汁加入炒好的鸡蛋和撕成丝的熟鸡肉再翻炒一会儿,加水水开后下入细挂面和油菜心煮熟最后加盐、白胡椒、香油出锅

5、鸡蛋挂面的家常做法大全怎么做好吃视频

鸡蛋挂面的家常做法主料鸡蛋1个火腿肠1根宝贝挂面50辅料油适量盐适量儿童酱油适量高汤适量步骤1.看看也好可怜了家里也只剩下最后一小捆挂面了,不过也够她吃了2.火腿肠切小粒备用3.鸡蛋打散炒至六分熟4.加入火腿肠炒香5.加入高汤(这里我用的大骨头)煮开6.加入儿童挂面煮至适当的软硬加入调料7.撒上葱花即可食用

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